Te compartimos una receta práctica y sencilla que podemos preparar en poco tiempo
Ingredientes
- 3 latas de atún al natural escurrido (latas de 160 gr)
- 70 gr de cebolla picada fina (1/2 cebolla)
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan de molde desmigado
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de zumo de limón
- sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
Preparación
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, nos humedecemos las manos y formamos 8 o 10 bolitas. Las aplastamos entre las palmas de las manos y las vamos cociendo en una sartén con un hilo de aceite de oliva extravirgen.
Ahora a disfrutar, lo puedes acompañar con una rica ensalada.
