Suma flores comestibles a tus platillos

Llegó una tendencia a la cocina gourmet increíble y son las flores comestibles.

Si pensabas que eran solo un elemento decorativo pues ahora las puedes saborear, no se trata de las flores que tenas en el jardín si no de las que tienen un proceso de agricultura más complejo.

Las violetas te darán un toque suave y agradable, aportan vitaminas y antioxidantes. Las puedes agregar a cualquier ensalada en especial las que contengan vegetales verdes.

Las capuchinas puedes combinarlas con las ensaladas aunque se llevan bien con cualquier platillo.

La flor de cebollino tienen un aroma que es cautivador, se llevan muy bien con cremas o en arroz.

 

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