Pastel de chocolate en una taza.

No te vas a tardar horas en estar horneando un pastel, está receta que te compartimos es para que hagas un rico pastel en un microondas y en cuestión de minutos.

Después de prepararlo lo vas a querer hacer muy seguido.

¡MANOS A LA OBRA!

Receta.

  • 2 cucharadas de manteca sin sal
  • 3 cucharadas de chocolate derretido
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 de cucharada de levadura en polvo
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 de cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo batido
  • azúcar de confitería para decorar.

Modo de preparación.

  1. Pon la manteca y el chocolate en un tazón y lleva al microondas durante unos minutos hasta que se derrita por completo.
  2. Mezcla la harina de trigo con el cacao en polvo y la levadura. Luego incorpora esa preparación al chocolate derretido. Mezcla bien.
  3. Por último, añade el azúcar moreno, la leche, el extracto de vainilla, la sal y el huevo. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  4. Coloca la masa en una taza grande y lleva al microondas durante 2 minutos. Decora con azúcar de confitería y sirve el pastel con un poco de helado.

Puedes decorarlo de la manera que más quieras, hecha a volar tu imaginación y disfrútalo.

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